Dado da Cucina

Con il nome di "dado da cucina" di indicano dei concentrati per brodi e zuppe la cui origine pare risalire alla Terra Che Fu.
Per tradizione il "dado" è un composto solido a forma di dado, monodose, per creare brodi vegetali, ma c'è non toglie che il mercato offra una varietà di dadi da cucina limitata solo dalla fantasia delle cose di produzione.

Tutti i dadi possono essere usati singolarmente con acqua od olio per creare zuppe o brodi, ma spesso vengono utilizzati come ingredienti in piatti più elaborati.

I più famosi dadi da cucina:

Dado di Whitmon
Seppur non abbia nulla a che vedere con Whitmon, la Vertement Food Inc. ha registrato questo parchio pagando una forte royalty al governo del pianeta, per pubblicizzare la genuinità del suo brodo. Il dado di Whitmon, infatti, è un concentrato per la preparazione di brodi al pesce.

Dado di Soia

Venduto in tutto il Core, reperibile anche nel più piccolo centro urbano del sistema, viene usato per la preparazione di un brodo a base di soia che viene poi utilizzato sia da solo (caldo) sia con riso, verdure o carne bollite all'interno.

Dado di Carne

Il metodo più diffuso per nutrirsi sulle navette spaziali: il dado di carne crea una zuppa ad alta densità e dal marcato sapore di carne (reperibile convari tipi di carni, non sempre veramente presenti nel prodotto ma quasi sempre sintetizzate in laboratorio). Può essere usato come zuppa sostanziosa, ma anche come ingrediente di cucina a cui aggiungere avanzi di ogni tipo prima che vadano a male.

Dado di Verdure
Non esistono dadi di verdure realizzati con vere verdure: il dado di verdure è a tutti gli effetti il surrogato chimico per ricreare i sapori delle verdure in laboratorio. Raramente usati per il brodo, vengono solitamente aggiunti grattugiati secchi, fritti o diluiti per dare il sapore di verdura a qualche altra pietanza.

Dado Aromatico

Usato esclusivamente grattugiato per aromatizzare o condire altre pietanze, sostituisce in maniera bilanciata sale, olio, aceto, pepe, salvia, rosmarino o qualqunue altra spezio od erba aromatica solitamente usata come base di un condimento. Esistono dadi aromatici specifici per il tipo di pietanza che si vuol condire, dal dado aromatico per carne, al dato aromatico per riso, passando per il dado aromatico per pesce e mille altri ancora.

Frittata Spray

Prodotta principalmente nel Core, la Frittata Spray è il più diffuso metodo per mangiare le uova in tutto il Verse.

Può essere usata semplicemente in padella con un filo d'olio per creare una frittata quasi istantanea, spruzzando direttamente a fuoco già avviato, oppure come ingrediente di infinite ricette.

Nel border la frittata spray è diffusissima per riutilizzare gli avanzi dei giorni precedenti (mescolandoli alla pasta spray in pentola ed olio) mentre nel Core è utile soprattutto nella preparazione di risi od altre portate della tradizione cinese.

Facilissima da usare e soprattutto da trasportare, è al prima scelta della mensa di molte navi spaziali, anche grazie alle tecniche di conservazione che rendono un barattolo di frittata spray perfettamente integro per un paio d'anni, se non soggetto a sbalzi di temperatura particolarmente elevati che possono compromettere il prodotto contenuto all'interno.

Nei mercati del Verse si trovano svariate marche, di variegate qualità e rinomanza. La più famosa e costosa è indubbiamente la Frittata Spray Wilbourne di Afghana, realizzata con uova provenienti da allevamenti in batteria all'avanguardia.